黑豆豆浆 黑豆豆渣饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黑豆 ：1杯
水 ：适量
风干香肠.. ：多半根

辅料

香葱 ：2根
鸡蛋 ：1个
盐 ：适量
面粉 ：1杯左右

具体步骤

1. 黑豆浸泡4小时以上或一晚。

2. 加入豆浆机要求的刻度线的水量

3. 启动豆浆机

4. 20分钟左右，豆浆做好。

5. 过滤豆浆

6. 滤出的豆渣备用

7. 香肠和小香葱切碎。

8. 将豆渣饼所需材料混合。

9. 加入豆渣拌匀

10. 迷你平底锅抹油。

11. 舀适量的混合豆渣放入平底锅，压平。

12. 小火慢慢煎熟两面，成金黄色即可。