四溢的豆渣馒头怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：600
豆渣 ：100

辅料

糖 ：适量
碱 ：适量
酵母 ：适量

具体步骤

1.面粉和豆渣准备好，加入酵母粉，然后用温水和成光滑面团

2.放到温暖处，醒发，，，我是头天晚上和的面，醒了一晚上，正好

3.发好的面团排气，然后一点点的加入调好碱面水，揉匀，然后静置十五分钟

4.然后搓成长条，切成大小一致的剂子

5.分别揉圆

6.放到蒸屉上十分钟

7.大火蒸十五分钟，虚无分钟

8.蒸好后的馒头

烹饪技巧

蒸馒头的时候最好不要揭开锅盖