准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟主料
豆腐渣 :
200小麦粉 :
700 辅料
酵母粉 :
适量 具体步骤
1.这是小麦粉、豆渣、酵母粉。
2.取适量酵母粉冲水将豆渣面粉和好醒发。
3.发到这个程度就可以了。
4.做成馒头剂儿。
5.揉团成馒头。
6.放蒸锅里蒸。
7.这是蒸熟的馒头。
8.热腾腾的大馒头摆上餐桌,孩子们一定会食欲大增吧。
烹饪技巧
温馨提示:馒头表面不光滑是因为有豆渣的缘故。我在打豆浆时放了几粒花生米,稍微深色的点是花生米的皮儿。这些东西对孩子们的身体都是有益的。