麦冬淮山玉竹煲鸽怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:无

麦冬淮山玉竹煲鸽很有营养，其中麦冬能清心润肺；淮山有美容养颜、补中益气、止泻等功效；玉竹有养阴润燥、降血压、降血糖、降血脂的功效；鸽子有增强免疫力、养胃益肾的功效。这些食材的营养都很丰富，煲出来的汤有补肝、润肺、壮肾、益气、清心补血的功效。

主料

鸽 ：1只

辅料

淮山 ：15g
麦冬 ：15g
姜 ：1片
玉竹 ：15g
盐 ：适量

具体步骤

1.鸽去毛去内脏洗净后斩件，然后焯水

2.淮山、玉竹、麦冬洗净。

3.将鸽、淮山、玉竹、麦冬、姜片放入电砂煲中，加入清水1升煲2小时。

4.加入适量盐调味即可。