美味淮山煲猪骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:40分钟

美味淮山煲猪骨汤就是很好吃的美食了，里面的骨头营养价值非常的，然后加上淮山的味道在里面就更好了，这样的汤里面的营养价值就是最高的了，每天都吃美味淮山煲猪骨汤的话肯定会带来很多的好处的，香香的骨头汤才是最好喝的汤。

主料

骨头 ：适量
淮山 ：适量

辅料

调料 ：适量

具体步骤

淮山切厚片，姜一小块，用刀背拍扁即可，备用

大火烧开水，先把猪脊骨放开水里焯水，再捞起来放入汤锅，加入玉米红枣一起煲，大概一个小时，汤开始有点白白的了；

最后加入淮山，中火煲至淮山熟透；加入姜片，再煲2~3分钟，最后加盐调味，即可。姜片的主要作用是去腥味。