![垂涎欲滴的汤圆怎么做好吃又简单]( "垂涎欲滴的汤圆怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
糯米粉 ：
100可可饼干粉 ：
20 辅料
红
豆沙 ：
适量 具体步骤
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1.将碎饼干利用打碎机进一步粉碎
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2.将糯米粉倒入盛有饼干粉的盆里
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3.分次添加冷水，用筷子搅拌
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4.直到米粉成状，揉成光滑的团，盖上布，醒5分钟
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5.将面团揪成一个个剂子
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6.取一剂子搓圆，再按压
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7.将豆沙馅放一个在面皮上窝起，封口
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8.再搓圆
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9.烧水
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10.水开将汤圆入锅，加盖中小火烧开，转小火闷8分钟左右
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11.熟了，肚子饿了，先煮两个尝尝。
烹饪技巧
根据各人口味增减饼干粉
