垂涎欲滴的松糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

粘米粉 ：100
糯米粉 ：100

辅料

凉开水 ：适量
白糖 ：50

具体步骤

1.先将糯米粉和粘米粉，糖粉混合，然后慢慢的加入水，以用手抓一把米粉，然后松开不会散即可。

2.将粉类用手搓细，这需要点耐心，然后用筛子过筛。

3.一共过了两次筛，非常的细哦，这步很重要。

4.将蒸笼布沾湿，然后刷上植物油，垫入蒸笼内，把过筛好的粉倒入铺平，蒸锅的水烧开，放入蒸笼蒸20分钟。

5.取出米糕，取下蒸笼布，待凉后再切，很清甜的米糕就做好了！

烹饪技巧

米粉一定要筛细，这步决定了米糕的口感。