今天做的这道美食是萝卜干咸菜,是东北的一道特色菜。它最大的特点就是下饭,而且做起来非常方便,在家里就可以轻轻松松搞定。有兴趣的小伙伴们,赶快行动起来吧。萝卜干咸菜,配上一碗米粥,妥妥的下饭,保证一碗米粥挡不住。
主料
晾晒萝卜干 :
适量 辅料
大蒜 :
3小瓣 酱油 :
适量 辣椒油 :
适量 熟芝麻 :
适量 味素 :
1g 详细步骤:
第一步
萝卜干用清水浸泡9小时左右。把它泡胀,去咸。
第二步
大蒜拍一下,再切大颗粒
第三步
放味素。
第四步
放酱油。
第五步
撒熟芝麻
第六步
根据自家口味放辣椒油。
第七步
拌匀
第八步
完成,就米粥或者米饭,开吃