关于萝卜干的餐饮精选

“俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”萝卜的营养价值由此可见一斑，在此我就不再赘述了。萝卜的吃法有很多种，比较常见的是炒、做汤、炖肉等，今天我做的这个萝卜干辣酱属于炒的范畴，将水灵灵的萝卜晒成萝卜干，然后配...

“萝卜干，爽脆可口，咸香美味，配粥最佳。”食材明细主料自晒萝卜干（适量）肥腊肉（少许）辅料蒜头（少许）小米椒（1个）蚝油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒萝卜干的做法步骤1、自晒萝卜干用水泡软2、捞起挤去水份3、切碎丁4、...

食材明细主料豆角（适量）花生（几个）萝卜干（适量）米饭（一碗）红椒（一个）肉丝（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆角萝卜干肉丝炒饭的做法步骤1、准备肉丝，豆角，萝卜干，花生几...

“专供酒店用品的商店有卖泡好的萝卜干和毛豆仁。将毛豆仁用开水烫熟，萝卜干洗净切小丁备用调料用葱、姜、蒜、八角，花椒。锅中放油烧开，调料放入爆出香味然后放入萝卜干，毛豆仁翻炒，放入酱油（用海天牌海鲜酱油，味道颜色很好...

“萝卜干是我妈妈从老家带来的，很好吃，随便是凉拌还是配别的菜炒都很美味和下饭的！”食材明细主料毛豆（适量）萝卜干（适量）辅料大蒜（适量）熟白芝麻（适量）配料湖南山茶剁椒（适量）盐（适量）香醋（适量）白糖（适量）蔬之鲜（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分...

食材明细主料冬瓜（适量）萝卜干（适量）肉末（适量）肉丸（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）萝卜干冬瓜汤的做法步骤1、前腿肉绞好的肉沫加入盐，鸡精，花生油拌匀。2、冬瓜去皮，去籽切成薄片。3、萝卜干切粒切...

““咸菜”这是湘菜中的一个菜品，非常适合在冬日里吃。”食材明细主料腌萝卜干（100克）腊肉（50克）泡发木耳（40克）辅料食用油（2勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）葱姜末（适量）小米椒圈（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腌萝卜干炒腊肉...

“佐餐小食”食材明细主料萝卜干（500g）辅料生姜（1块）大蒜（1头）梨（1个）番茄酱（300g）生抽（50ml）豆瓣酱（150g）陈醋（10ml）苹果（1个）干红辣椒（10个）盐（10g）白糖（50g）白芝麻（50g）咸鲜（口味）拌（工艺）一天（耗时）简单（难度）酱香萝卜干的做法步骤1、萝卜干泡水十个...

“不论吃米饭，还是馒头花卷，你都缺一款百搭的下饭菜，这款菜，喜欢吃辣的可以多放辣椒，好吃，每次老公都能吃几个大馒头！”食材明细主料萝卜干（100克）猪肉（100克）洋葱（3分之一个）小米椒（3根）大蒜（3瓣）辅料豆豉（一勺）生抽（一汤匙）豆瓣酱（一勺）糖（...

“冬日里的美味萝卜干，享受咯咯作响的乐趣！将新鲜、多汁的大萝卜切成细丝后晒干，漫长的冬日里，家中备有萝卜干小配菜，为餐桌也增添了不少色彩和味道，记得小时候，我们都成它为“咯咯”干。。。。。。”食材明细主料萝卜干（适量...

“好吃的萝卜干通气”食材明细主料萝卜干（200g）辅料酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸萝卜干的做法步骤1、萝卜干2、热水泡开3、热水泡开拧干放于盘内加入海鲜酱油味极鲜葱五香粉盐4、蒸三十分钟5、出锅冷水...

食材明细主料带豆（140克）萝卜干（70克）辅料生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜干炒带豆的做法步骤1、材料：带豆2、萝卜干（已清洗）3、将带豆折成段清洗一下。4、捞出待用。5、将已清洗的萝卜干切一切...

“喜欢吃面食，包子自然是少不了的，用干菜和肉混合的馅，有着一股独特的鲜香~习惯包小包子，很迷你，两三口就能搞定一个，拿在手上也小巧好玩，还能缩短蒸制时间，一起来尝尝吧！”食材明细主料小麦面粉（200g）干酵母（2g）萝卜干（适量）鲜肉（适...

食材明细主料萝卜干（适量）洋葱（适量）辅料生抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜干炒洋葱的做法步骤1、自制萝卜干2、洋葱3、洋葱切丝4、萝卜干炒香5、放入洋葱丝6、放入生抽7、放入少许糖8、翻炒均匀即可。...

食材明细主料青椒（适量）萝卜干（适量）辅料红辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜干炒青椒的做法步骤1、准备好所有食材2、萝卜干非常咸，所以至少要用清水泡三小时以上3、从青椒的头部按...

“中午剩了一锅饭，大伏天的真没力气开灶头了，还有一包萝卜干哈～顿时来了胃口，超爱那味儿，还有补钙超人-海米，哎～真佩服我的混搭力”食材明细主料剩米饭（500克）辅料萧山萝卜干（18克）樱花虾米（10克）食用油（5克）胡椒粉（1克）白醋（1/2匙）咸甜（...

“这几乎是每个湘菜馆菜单上必上的菜了。虽然都是干货，但时间让腊肉比鲜肉多了香味，却让萝卜干保留了甘甜，也算是气味相投。另外，干辣椒煸香能给整道菜更味浓，如果干辣椒换成辣椒粉，就要在炒好萝卜干后再放。更多美食，请微信...

“超级下饭滴～～制作起来也很简单！吃面条时，喝粥时、吃饭时、喝点小酒时。。。都能配上它啊。。。哈哈哈哈。。”食材明细主料萝卜干（适量）辅料花生油（适量）花椒（适量）熟白芝麻（适量）剁辣椒（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）脆...

“这款小咸菜很下饭呀”食材明细主料萝卜干（适量）辅料食用油（适量）配料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）十三香（适量）蒜（适量）姜（适量）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）脆催萝卜干的做法步骤1、蒜、姜、酱油、十三香、萝卜干。2、锅里...

“甜脆可口的萝卜干，送粥的可口小菜。”食材明细主料腌制萝卜干（1小把）辅料蒜瓣（2粒）葱头（1只）花生油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒咸萝卜干的做法步骤1、萝卜干用水洗几次，洗干净。2、蒜瓣拍碎和葱头切条备用。3、...

“早餐来一款：辣萝卜干苋菜汤，清爽不油腻，快捷又方便”食材明细主料苋菜（适量）馄炖皮（适量）辣萝卜干（适量）辅料水（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣萝卜干苋菜汤的做法步骤1、苋菜洗净备用2、馄炖皮备用3、苋菜切...

“宁波下雨，没有出去买菜。家里搜刮刮，虾皮萝卜干炒鸡蛋是一道做法简单又容易上手的家常小炒，味道咸鲜，营养丰富。。。”食材明细主料萝卜干（72克）虾皮（25克）鸡蛋（3只）辅料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮...

“喜欢吃萝卜干，印象中浙江肖山的萝卜干非常好吃，那天去了商场看到了就买了些，用干辣子油炒，脆脆咸咸略带辣味，很下饭。”食材明细主料萝卜干（半斤）干辣子（二个）辅料鸡精（一勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油炒萝卜干的做法...

“萝卜干，顾名思义，晒干的萝卜，还是我家姐姐自己种的萝卜，切丝晒干的。清清爽的还点甜味，除了盐，没有添加其他东西，是萝卜干自带的甜味萝卜干炒肉，炒鸡蛋用来配白粥，哗噻，可以吃很多哈哈”食材明细主料萝卜干（适量）瘦肉（适量）花生油...

“萝卜干开胃，沾了肉味的萝卜干很美味，肉沾了萝卜干的味道也很让人喜欢”食材明细主料骨心肉（半斤）辅料萝卜干（半个）葱（两根）配料酱油（少许）番薯粉（1勺）清淡（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜干炒骨心肉的做法步骤1、骨心肉半斤，洗...