好吃的牛奶全麦面包怎么做好吃又简单
奶香四溢，香甜可口，好吃不胖。牛奶全麦面包，给你一大早的满满正能量！营养美味，健康又好吃。给家里的孩子做来带去学校当早餐也是一个好的选择。当然，做来当减肥餐也是个好的选择。美味可口，绝对是一个好的选择。并且这一款牛奶全麦面包用电饭锅就可以做起来哦。
主料
高筋面粉 ：270细砂糖 ：48
鸡蛋 ：48
牛奶 ：162
全麦粉 ：30
酵母 ：4
辅料
黄油 ：30盐 ：5
具体步骤
1.将液体材料鸡蛋和牛奶倒入面包桶中
2.加入粉类材料：高筋面粉、全麦粉、糖、盐和酵母，注意将酵母与糖盐分开放置
3.将面包桶放入面包机中固定好
4.设定程序：“和风面包”，750g，中烧色，启动程序，后续自动运行
5.程序剩余时间2:50时加入软化的黄油
6.程序继续运行，揉面完毕后自动进入发酵阶段
7.发酵完毕，接下来开始烘烤
8.烤好后面包机会有蜂鸣器鸣响提示，注意不要单个过久
9.戴隔热手套取出面包桶，将面包放在晾网上晾凉后密封常温保存即可
1.此次使用了面包机的一键式操作程序，面包机型号为柏翠PE9500；2.如果不使用全麦粉，那么可以直接用高筋粉替换，保证面粉总量为300g即可，也可以加大全麦粉的用量，但是注意不要超过粉量的20%；3.面包烤好要尽快取出，不然面包容易回缩；
