早餐全麦牛奶餐包怎么做好吃又简单

全麦牛奶餐包是牛奶和和面包一起做成的一款早餐时候吃的美食，也可以作为一款休闲食品给孩子当做零食来吃，现在人吃的食品有时候越来越不放心，所以这款美食可以学了自己制作，在家里做，这样就不用担心里面含有对人体不好的东西了，非常不错

主料

辅料

具体步骤

中种原料混合至无干粉，附膜静置半小时。然后把面团揉光滑。入冰箱3-5度发酵18小时左右。

发好的中种面团有淡淡的酒味，不是酸味！酸的话就是发过了，当老面用吧。

把中种撕碎，加入除黄油外的其他主面团原料揉至出粗膜，加入黄油，揉至完全状态。

分割成43克一个的小面团，松弛15分钟。

二发完成后，面团表面刷水或蛋液，可撒芝麻。180度20分钟左右。建议从开始时就加盖锡纸。