美味的牛奶全麦发面小饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟

美味的牛奶全麦发面小饼营养非常丰富，而且制作起来也非常的简单。平时喜欢在家里面烤面包呀、烤土司呀、做蛋糕的朋友可以试试做一做牛奶全麦发面小饼，它花费的时候也不是很多应该跟烤面包这些花的时间差不多吧！当做早饭吃也不错哟。

主料

全麦面粉 ：500
牛奶 ：250

辅料

香油 ：适量
酵母 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.全麦面粉，加牛奶，酵母和成光滑面团；

2.发酵成两倍大；

3.排气后，擀成大片；

4.撒上盐，涂满香油；

5.卷起来，切段；

6.整理成圆形，擀成小饼；

7.电饼铛刷油；

8.放入小饼，烙熟；

9.翻面；

10.出锅。

烹饪技巧

、牛奶加热到40度左右，加入酵母，和面。