菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

早餐全麦牛奶餐包 怎么做好吃又简单

早餐全麦牛奶餐包 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

这款早餐全麦牛奶餐包 拿来当做是早餐的haul营养健康而且味道还不错。一台简单的面包机就可以搞定所有的问题了。很轻松容易的就可以搞定它。面包呢呀因为是全麦粉做的所以不会害怕胡发胖啊什么的,里面有浓浓的奶香味儿,吃起来就很香。

主料

牛奶 :适量

辅料

面粉 :适量

具体步骤

倒入牛奶、鸡蛋液(留一点蛋液,等下刷表面)放入糖、盐。

放入全麦面包粉,表面洒酵母。选择面团功能开始和面。

用筷子帮忙,搅拌成面团,再加入黄油,选择面团功能开始和面。和至面团可以拉出薄膜。和好的面团,我就放在面包机里,盖上盖子发酵。

室温发酵60分钟,至面团涨大两倍。将面团排气。平均分割成6份。将面团滚圆,盖上保鲜膜,松弛10分钟。

再揉匀,滚圆,放入不沾烤盘。放入烤箱进行二发,下面烤盘放一些开水。二发好了,表面刷蛋液。放入烤箱中层180度20分钟。