关于野鸡汤怎么做好吃的餐饮精选

“快过年了，客户送了只小野鸡。本来打算红烧的，后来听杀鸡的说野鸡汤很有营养比平时的鸡汤营养高很多，就清炖了。”食材明细主料野鸡（一只）辅料八角（适量）葱（适量）姜（适量）红枣（适量）枸杞（适量）淮山（适量）配料盐料酒（适量）其他（口味）炖（工艺...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟营养的野生菌炖鸡汤选用肉质肥美的母鸡与野生的含有丰富营养的菌类销货炖至而成，汤汁浓郁有营养，菌类的鲜美加上鸡肉的嫩滑，是老少皆宜的一道炖菜，在寒冷...

“亲们应该见过野鸭子吧！它潜进水里可以很长时间不出来比家养鸭子要小，昨天老公看见有卖的买了两只。”食材明细主料野鸭子（1只）辅料泡豇豆（2个）泡姜（1块）木耳（3克）盐（1勺）味精（1勺）香菜（1棵）草果（1个）香叶（2个）八角（1个）酸咸（口味）炖（工艺）数小...

“葛菜主要是祛痰去湿，抗菌作用。”食材明细主料野葛菜（1.5斤）猪蹄（半只）猪骨（两大块）水（12碗）生姜（2片）辅料盐（少许）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）野葛菜汤的做法步骤1、葛菜去除花和黄叶杂物，将叶子和根茎分开洗净，根茎扎成一...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟野生菌炖鸡汤是一道非常滋补的家常菜！可以说是家中常备了！寒冷的冬天，舀一碗鸡汤喝，顿时感觉整个身体都暖和了。它的口味清淡，淡淡的野生菌的香味融合鸡肉...

食材明细主料鸡肉（适量）野蘑菇（9朵）当归（3片）辅料红枣（3枚）原味（口味）砂锅（工艺）数小时（耗时）简单（难度）野蘑菇当归鸡汤的做法步骤1、红枣、野蘑菇、当归洗净备用，鸡肉洗净。2、鸡肉香茹及其它材料倒在紫砂锅里。3、当归也放进去。4、...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟腊野鸡是通过腌制和放在日光下曝晒制作而成的，因此存放时间很长，有独特的烟熏味，腊野鸡不仅可以蒸来吃，炒着吃也是不错的选择。家常腊野鸡香菇汤顾名思义...

“这款野菌山笋土鸡汤，是我钟爱的一种。摈弃传统的香菇，而是用了营养价值更高的野山菌和野山笋，没有香菇那过重的味道，而是静谥且不张扬的清甜，最大限度的保留了鸡的原汁原味，又增加了汤的鲜香与醇美，所以是秋季清补的上汤佳...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天回乡下老家，看到老哥他们上次抓的那个野鸡，已经做成了腊野鸡了。于是就拿出来给家人露了一手。做了一个腊野鸡香菇汤。为什么辅材选择香菇，香菇是世...

食材明细主料菌（适量）五花肉（适量）辅料姜（适量）蒜（多多）调料盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）野生菌汤的做法步骤1、五花肉炒变色放入蒜跟姜炒。2、放入菌炒出汤。3、加水小火炖二十分钟。4、加盐出锅。5、汤真好喝。...

食材明细主料鸡腿（一个）蘑菇（半碗）人参（一颗）土豆（适量）西红柿（少许）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒粉（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）人参野生蘑菇鸡汤的做法步骤1、人参洗干净2、野生小红蘑开化3、鸡腿焯后放入锅里...

“乌鸡汤：养肝，滋阴，补血养颜，丰富的蛋白质和矿物质，对改善体质，提高免疫力都非常有益！今加了野生菌，红菇和松树菇，红枣枸杞，味道超级赞！美丽喝出来！”食材明细主料乌鸡（半只）野生红菇（适量）野生松树菇（适量）葱姜（适量）红枣（适量）枸杞（适量）辅...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:60分钟野生菌炖鸡汤，最大的特色是汤鲜香味道浓郁，色泽亮丽，营养丰富。鸡汤性温和，野生菌性平味甘，两者合一，经过长时间的炖煮，营养价值极大提高。长期食用，能有效的...

“土鸡汤味道鲜美、功效比较广泛。补中益气、生津止渴，不但可以改善因气血亏虚导致的周身乏力，而且可以吸收土鸡汤中的维生素e，起到很好的抗衰老的作用。还可以消除颜面部位的褶皱，对于中气下陷导致的子宫脱垂或直肠脱垂...

平时我们用来红烧或者炖汤的鸡主要是以家养为主，这一类的鸡相对来说，没有野鸡鲜美。因为家养的鸡大多喂的是饲料，长得快，因此在鲜味上也会有打折扣。而野鸡是散养的，主要是以吃一些果子树叶为主，因此比较鲜美。那么野鸡汤怎...

“这个野菜，学名真的不知道叫什么，我们当地人都叫它“鸟扑棱”，具体的字是不是这三个字，也说不清楚。特意百度，也没找到。所以，我发菜谱，就叫野菜汤。这个野菜，有点黄瓜味道的清香，特别好吃，可惜只采到几朵，哈哈哈，太少了，正好，家里...

食材明细主料野蘑菇鸡汤（一碗）挂面（适量）辅料水（适量）调料方便面料（丨包）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡汤野蘑菇挂面的做法步骤1、鸡汤-一碗倒入锅。2、开火。3、碗里的材料备用。4、挂面备用。5、挂面下入锅。6、在倒...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟野菜鸡汤火锅对于爱吃火锅的人来说是个福音。经常吃火锅容易上火，但是加入了野菜就有着下火的功效，再加上滋补的鸡汤，煮开后的香味让人垂涎三尺，放入自己...

餐饮提问：怀孕之后口味变得更刁钻了，想吃野鸡，老公买回来之后不会做，野鸡汤怎么做好吃呢？xiao大李回答：野鸡汤怎么做好吃呢？买回来的野鸡先处理一下，去掉内脏之后用水焯一下，之后开始炖煮，鸡肉的油水不多，所以在焯水的时候时间可...

“冬天涮火锅是挺容易上火的，我觉得用野菜做上一个火锅底就有下火作用，野菜材料我用的是鱼腥草，葛菜以及狮子头草，都是些清热解毒的材料，野菜清甜，也不会影响其他火锅食材的味道。”食材明细主料鱼腥草（适量）狮子头草（适量）葛菜...

野鸡汤怎么做好吃，野鸡汤顾名思义就是要有野鸡，其它再加入自己喜欢的佐料。野鸡是这碗野鸡汤的主角，野鸡的选择是需要小伙伴们自己去挑选的。今天小编要和小伙伴们来聊的是这个野鸡汤，野鸡汤要怎么去做？如何才能做出一碗好...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时煲汤是我妈妈经常会做的事，她总说女孩子就要多喝汤对身体好，一般人都煲山药排骨汤、香菇母鸡汤，这次我要做点不一样的，我朋友送我了一只野鸡我就想煲一个...

食材明细主料鸡肉（适量）红枣（3枚）辅料豆腐（’l00克）胡萝卜粉条（适量）白菜（适量）调料胡椒粉（少许）十三香（适量）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）野蘑菇鸡肉蔬菜汤的做法步骤1、鸡肉野蘑菇汤倒入炒锅里。2、:粉条煮熟捞出过凉水备用...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无野香菇鸡汤是一道非常经典的养生，香菇、鸡肉、银耳、百合为其制作材料，只需将香菇鸡肉洗净慢炖即可,香菇温肺止嗽、养阴清热，银耳强精补肾、润肺生津，百合清热去...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料老母鸡：1只松茸：100滑子菇：50茶树菇：50辅料葱：适量姜：适量料酒：适量盐：适量胡椒粉：适量具体步骤1.松茸、滑子菇、茶树菇洗净，泡开2.老母鸡洗净，冷水下锅，倒入料酒...