![好吃不腻的糖醋鱼块怎么做好吃又简单]( "好吃不腻的糖醋鱼块怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鲤鱼 ：
600 辅料
葱 ：
适量大料 ：
少许 玉米淀粉 ：
少许 花生油 ：
适量盐 ：
适量料酒 ：
适量鸡精 ：
少许 花椒 ：
少许生抽 ：
适量白
胡椒粉 ：
少许 姜 ：
适量香油 ：
少许 醋 ：
适量白糖 ：
适量面粉 ：
少许 具体步骤
![好吃不腻的糖醋鱼块怎么做好吃又简单 第2张]( "好吃不腻的糖醋鱼块怎么做好吃又简单 第2张")
1.鲤鱼洗净去筋
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2.葱切断姜切片，料酒生抽醋盐白胡椒粉鸡精白糖加适量的水调成料汁
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3.切成块
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4.叫少许的料酒 面粉和淀粉腌制挂糊
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5.炒锅热油放入鱼块
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6.煎制金黄
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7.炒锅在烧热加油爆香葱姜。
![好吃不腻的糖醋鱼块怎么做好吃又简单 第9张]( "好吃不腻的糖醋鱼块怎么做好吃又简单 第9张")
8.放入煎好的鱼块加入料汁
![好吃不腻的糖醋鱼块怎么做好吃又简单 第10张]( "好吃不腻的糖醋鱼块怎么做好吃又简单 第10张")
9.大火烧开小火炖至鱼块入味加少许的香油就可以出锅。
烹饪技巧
白胡椒粉一定要放可以去腥。
