色香味浓的糖醋鱼块怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鱼块 ：200
胡萝卜 ：20

辅料

蒜 ：5个
糖 ：适量
葱 ：一根
醋 ：适量
水 ：适量
姜 ：1个
酱油 ：适量
番茄酱 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.把切好的胡萝卜丝，葱丝，姜丝，红辣椒丝在锅中翻炒下

2.把全部调料搅拌均匀放入适量清水

3.倒入锅中，等水开后，放入鱼块，小火慢炖。

4.最后等鱼块入味后，放入水淀粉，葱花，大火收汁。

5.装盘ok！！