关于蒜茸油菜的做法的餐饮精选

食材明细主料油菜（适量）辅料蒜瓣（适量）配料猪油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸油菜的做法步骤1、油菜摘洗干净。2、蒜切蒜末。3、炒锅下猪油烧热。4、爆香蒜末。5、下洗好的油菜，翻炒至变色。6、...

食材明细主料油麦菜（1棵）辅料大蒜（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净大蒜切碎末2、锅中放入适量油爆香蒜茸后放入油麦菜3、翻炒至变色4、加入适量盐翻炒均匀即可5、装...

“今天晚上做了道蒜茸南瓜,最近特爱用蒜茸炒菜,感觉很出味,而且家里的吃家们都还给面子,一大盘子很快就吃光了,看得我心里美滋滋的.”食材明细主料南瓜块（适量）辅料蒜茸（适量）配料盐（适量）五香粉（适量）花椒粉（适量）鸡精（适量）生抽...

“小白菜清香素雅，荤吃素吃皆宜。今天这道清炒小白菜加入了蒜茸，味道更香。”食材明细主料小白菜（一把）大蒜（两瓣）辅料植物油（25克）盐（适量）葱花（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸小白菜的做法步骤1、小白菜清洗干净，沥...

食材明细主料花菜（适量）辅料生粉（适量）大蒜（适量）红辣椒（适量）葱（适量）配料蚝油（适量）胡椒粉（适量）麻油（适量）盐（适量）味精（适量）蒜香（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油蒜茸花菜的做法步骤1、将大蒜剁碎、葱切碎、辣椒切段备好待用。2、**...

食材明细主料红菜苔（500克）辅料蒜头（8克）配料盐（2克）猪油（80克）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸红菜苔的做法步骤1、蒜头用刀拍扁，切碎。2、红菜苔择好，叶茎分开，叶洗净备用。3、茎去皮洗净切段。4、洗锅热油，将菜茎放入，中...

“炒的空心菜，容易黑，有很多方面还有待突破。”食材明细主料空心菜（400克）辅料油（40克）盐（少量）蒜茸（少量）高度白酒（1小汤匙）淀粉（少许）小苏打（极少）牛奶（1汤匙）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜茸空心菜的做法步骤1、把空心菜洗净切...

“虽然只是普普通通的蔬菜，平平常常的小炒，但就是那平凡的美味，却让我们永远都离不开。空心菜，看起来很不起眼，但从它上市到结束，都是我们家最爱吃的青菜，只要我们注意细节，就可以把它炒出饭店的味道，让它香味四溢。”食材明细...

“苋菜原本是一种野菜，近几年才摆上餐桌。有的地区把苋菜称为“长寿菜”。因其富含多种人体需要的维生素和矿物质，且都是易被人体吸收的重要物质。同时还能增强体质，提高机体的免疫力，促进儿童生长发育，加快骨折愈合，减肥排...

“空心菜，又名蕹菜、无心菜、通心菜。为夏秋季节主要绿叶菜之一。嫩梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍，钙含量比西红柿高12倍多，并含有较多的胡萝卜素。空心菜中粗细纤维的含量较丰富，这种食用纤维是由纤维素、半纤...

食材明细主料菠菜（适量）辅料蒜茸（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜茸菠菜的做法步骤1、波菜洗净焯水。2、捞出沥干水分。3、大蒜切碎。4、锅中放入适量油烧热后放入蒜茸爆香。5、放入焯水后的菠菜。6...

“最喜欢吃白菜心，鲜美清甜。而白菜心我更喜欢蒸着吃，这样能更好的保留白菜心的那股清甜味。而且白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化。白菜中微量元素锌的含量不但...

“爽口的时令小蔬，走你。”食材明细主料菜苔（500克）辅料大蒜（2个）配料盐（适量）十三香（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸菜苔的做法步骤1、原料图。2、菜苔和大蒜切好备用。3、锅中放少许油，放蒜茸炒出香味。4、先放茎...

“黄秋葵又叫羊角豆，黏液中含有少量类荷尔蒙的天然物质，能强肾补虚，享有"植物伟哥"之美誉。秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。秋葵口感脆嫩多汁，滑润不腻，做法也有很多，蒸...

食材明细主料红凤菜（适量）蒜瓣（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜茸红凤菜的做法步骤1、红凤菜选取嫩叶洗净，蒜瓣拍扁切细。2、锅中放油，小火煸香蒜末。3、放入红凤菜大火翻炒。4、加盐、蚝...

“春节的菜市场似乎比平时更加热闹，各种各样的菜一应俱全，就是价格比平时涨了不少。鸡鸭鱼肉，想买哪种就买哪种。提前买来卤上，就等着大年三十那天端上桌，全家一起辞旧迎新，多热闹啊！有些菜不是想存就能存的，特别是绿叶菜，最好...

食材明细主料芥菜（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）调料盐（适量）油（适量）蒸鱼酱油（适量）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸芥菜的做法步骤1、锅里烧开水，加入适量盐油，倒入洗净切好的芥菜焯熟。2、沥干水分装盘。3、姜蒜磨茸。4、锅里...

“美味的蒜茸牛油煎虾，令人食指大动呀，赶快行动吧，烹调方法好简单，是家里招待客人的快手菜，好吃却不落俗套，美味就是这样随手可得！”食材明细主料活虾（适量）辅料蒜头（适量）葱花（适量）配料牛油（适量）黑椒粒（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十...

食材明细主料生菜（二棵）辅料蒜（10克）红尖椒（5个）淀粉（8克）食用油（30克）配料蚝油（15克）白糖（5克）醋（20克）盐（2克）鸡精（5克）原味（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸蚝油炝生菜的做法步骤1、生菜洗净，把尖椒切小段，蒜切末。将一汤匙蚝油，一小茶匙...

“我是一个可以三日没肉却不可一日没菜的人，但一直以来，我很少记录这种在大多数人眼里都是再简单不过的炒青菜，一是因为它本来就是真的简单，没有什么可以跟大家分享。二是青菜这东西适合现炒现吃，我每次做饭都是最后炒了才...

“今天上一个做法非常简单但很好吃的蒜茸炒红菜苔。菜苔也叫菜心，据说是武汉的一个名菜。而婆婆家也种有一小片这种红菜苔，每次过年回家时，总能吃到现摘再炒的菜苔，非常爽甜。”食材明细主料红菜苔（400克）辅料蒜头（两瓣）清淡（...

食材明细主料油麦菜（400g）大蒜片（5g）辅料盐（适量）十三香（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸油麦菜的做法步骤1、六成热油爆香蒜茸2、油麦菜洗净切段。3、蒜蓉炝香后，放入油麦菜4、翻炒一下。放入适量的盐5、翻炒6、盛...

“野苋菜性味甘凉，具有清热解毒、利尿、止痛、明目的功效。”食材明细主料野苋菜（适量）蒜（5瓣）辅料盐（适量）白糖（适量）米醋（适量）香油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸拌野苋菜的做法步骤1、野苋菜：采集嫩茎叶入沸水锅焯...

食材明细主料木耳菜（500g）辅料油（适量）盐（适量）大蒜（适量）鸡精（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸木耳菜的做法步骤1、木耳菜摘好冼净备用。2、木耳菜摘好冼净备用。3、热油锅，九成热，把木耳菜放下去快速的翻炒。4、至木...

食材明细主料小白菜（适量）辅料蒜米（适量）配料盐（适量）鸡精粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸小白菜的做法步骤1、原料：小白菜蒜米2、蒜瓣拍碎，剁成蒜茸，烧热锅热油，加入蒜茸爆香。3、事前小白菜洗净沥干，放入锅里。4、...