好喝的豆腐萝卜丝汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
嫩豆腐 :一块
香菜 :少许
味精 :适量
香油 :适量
不知道有多少人不吃早饭,这样对人的身体伤害是很大的。今天推荐给大家一道非常好喝的早饭,就是豆腐萝卜丝汤。豆腐萝卜丝汤被称为滋补的极品,具有很强的养颜,降低体内胆固醇的作用,还对保健有着很好的作用。这道豆腐萝卜丝汤在早上吃最是适合不过了。
主料
白萝卜 :半根嫩豆腐 :一块
香菜 :少许
辅料
盐 :适量味精 :适量
香油 :适量
具体步骤
1.嫩豆腐切片后改刀成粗细均匀的丝,放在加了盐的温水中浸泡
2.白萝卜擦丝
3.香菜切碎
4.汤锅内注入适量水,费腾后加入豆腐丝和白萝卜丝后中火煮10分钟至萝卜丝完全熟软
5.熄火后调入盐和香菜在放几粒枸杞子,搅拌均匀后加盖闷约一分钟即可