西洋菜木耳猪肝汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

西洋菜木耳猪肝汤的营养价值极高，西洋菜富含维生素和钙元素，对于人体的生长发育有着极好的效果。而木耳可以养血美颜，润滑肠道，猪肝则是补血的好产品。将这几个菜放在一起煮成汤，就能想到有多补了。这个汤的味道极其鲜美，吃完菜还可以拿汤泡饭哦！

主料

干木耳 ：8
猪肝 ：100
西洋菜 ：300

辅料

盐 ：2
油 ：20
姜 ：2片
瘦肉 ：50
酱油 ：5

具体步骤

1.猪肝瘦肉放盐，油，酱油，生粉腌一下

2.食材准备

3.锅中放入适量水，倒入黑木耳烧开

4.木耳烧开后倒入准备好的猪肝瘦肉

5.再倒入西洋菜，然后放入油，好让青菜保持绿色

6.大火将食材烧开后，煮三四分钟，加入盐调味即可

7.装碗即可食用

8.快手的营养汤~

烹饪技巧

猪肝切好，用水浸泡一下去血水。木耳提前泡开