木耳泡菜炒猪肝怎么做好吃又简单
木耳泡菜炒猪肝是真的很好吃的，可以说是一种家常菜啦，炒猪肝外面都有卖的，我很喜欢吃，只不过外面买的东西不怎么卫生，所以建议大家自己动手学习起来，关键是这个木耳泡菜炒猪肝的制作方法非常简单，每个人都可以学会的，所以大家赶快动起来吧。
主料
猪肝 ：一斤泡菜 ：适量
干木耳 ：二十克
辅料
鸡精 ：一勺十三香 ：一勺
淀粉 ：适量
盐 ：两勺
具体步骤
1.猪肝洗去血水，切薄片
用少许盐和色拉油腌制1小时
把米粒下入开水中，煮开后小火熬一小时香菇洗净剪去根部后切成薄片加入粥内
香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾，用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟
8.下猪肝翻炒一分钟，加十三香和鸡精调味即可出锅
