关于拌肉怎么做好吃的餐饮精选

“四川特色辣拌肉”食材明细主料猪头肉（500g）猪耳朵（500g）辅料辣椒油（适量）鸡精（适量）生抽（适量）麻辣油（适量）麻油（适量）蒜（适蚝油）大葱（适量）老抽（适量）蚝油（适量）胡椒面（适量）料酒（适量）盐（适量）糖（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）拌肉的做...

食材明细主料肉皮（300g）辅料香菜（半两）青椒（一个）蒜瓣（三个）盐（适量）酱油（一勺）醋（两勺）糖（一勺）蚝油（半勺）鸡精（适量）朝鲜族辣酱（两勺）酸甜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）拌肉皮的做法步骤1、肉皮煮熟，去肉皮上得肥肉。2、肉皮切丝。香菜，青椒...

“我其实很讨厌吃香菜，可是我老公跟我公公超级喜欢，所以跟着我公公学了这道香菜拌牛肉，是我家过年的必备菜！！（偷偷告诉你们，我公公以前做过厨师，哈哈！）”食材明细主料牛肉（150g）香菜（一小把）辅料剁椒（一勺）盐（适量）味精（适量）胡椒粉（一勺）麻...

“每年春节，我家餐桌上都有一道必不可少的宴客大菜，那就是妈妈牌的卤牛肉，同样是卤牛肉，我妈做得最好吃，所以每每家中来了亲戚客人，都会主动点我老妈做的卤牛肉。更多的时候，老妈还会将卤牛肉变变花样，看似普通的卤牛肉，只要再...

牛肉富含高蛋白、高脂肪、高热量，钙、铁、磷等营养素，其具有补气补血、强身健骨的功效。我们平时会把牛肉炒着吃，还可以煎牛排，不过，还有一种吃法也很可口，就是凉拌牛肉。说到凉拌牛肉，里面必须加入香菜，那滋味真不错！下面就看...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料卤牛肉：250胡萝卜：半根辅料香菜：4根蒜：2瓣盐：适量鸡精：适量糖：适量苹果醋：适量香油：适量辣椒油：适量具体步骤1.将胡萝卜切细丝，香菜切1公分的段，蒜拍碎放入盘中2....

“凉拌羊肉质地软嫩，鲜香味美，微辣爽口。适合夏天食用。”食材明细主料羊肉（500g）辅料香油（适量）白醋（适量）盐（5克）大葱（半根葱白）洋葱（1/3个）香菜（1棵）辣椒酱（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌羊肉的做法步骤1、将羊肉洗净，放...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鹅胸肉：1/2斤姜丝：1/2杯辣椒丝：1/4杯芹菜段：1/2杯淡酱油：1又绍兴酒：1大匙糖：1/2大匙辅料具体步骤1.)将鹅胸肉洗净后抹上少许盐，加水用大火煮沸，再改中火煮至血...

牛肉是平时我们吃的比较多的一种肉类。因为牛肉当中富含非常多的蛋白质，而且所含的脂肪含量极少，因此对我们的身体的益处非常多，所以牛肉是大家选择的滋补的食物之一。平时我们吃的普通的牛肉，都是需要回来经过烹煮而成的...

“小销魂拌牛肉，是老公给取的菜名哦，他说全家人吃了有些感动，因为加了洋葱，哈哈，淡淡的忧伤。采用牛健肉做最佳，也可以说是酱牛肉，可以热吃，凉吃，当零食吃也OK哦，待客不错。”食材明细主料牛键肉（适量）辅料大葱（适量）小葱（适量）洋葱（适...

“肉酱应该家庭必备，手懒的时候下点面条拌上肉酱，再调点小咸菜就可以应付一顿饭，好吃且快捷。个人感觉做肉酱：1、肉丁要手工切的做出的肉酱才有口感。2、酱一定要用油炒制红润后，再炒制肉酱。这样做出的肉酱才能达到酱香浓...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：500辅料白糖：1/2茶匙辣椒油：2茶匙蒜：1颗醋：1茶匙姜：5酱油：1汤匙花椒粉：1/2茶匙葱：2根具体步骤1.猪肉放入锅中煮熟（用筷子能够很轻松的穿过猪肉就熟了）2...

“凉拌牛肉滑、嫩、鲜，操作简单”食材明细主料牛肉（300克）辅料香油（少量）盐（少许）生抽（1汤匙）小苏打（小量）葱花（少许）贵州灯笼椒粉（少许）香菜末（少许）细姜茸（少量）中辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）拌牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片，加水抓...

“凉拌牛肉在我们当地一是道很受欢迎的凉菜，也是凉菜中的大菜。大小餐馆都有这道菜，虽然都是凉拌牛肉，所用的牛肉却有些不同，有的是把五香卤牛肉切片或者切滚刀块搭配蘸水一起上桌，也有的是把原味儿的熟牛肉切片后再上调料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：400辅料姜：5蒜：5辣椒油：1茶匙味精：1/4茶匙醋：1茶匙花椒粉：1/4茶匙葱：2根酱油：酱油白糖：1/2茶匙具体步骤1.猪肉冷水下锅，煮熟。用筷子能轻松穿透肉块就...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛里脊肉：适量香菜：适量芝麻：适量甘蓝：适量白梨：适量白米饭：适量辅料青菜：适量蛋清丝：适量红萝卜丝：适量蛋黄丝：适量胡萝卜丝：适量醋精：适量香油：适量蒜泥：适量韩国...

“今天是二月二抬龙头吃猪头，我们北方有吃猪头的习俗，我也是每年在二月二这天买一些猪头肉吃，今天到超市买猪头肉的人很多，商家也是备足了食材。”食材明细主料猪肉（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）酱油（适量）糖（适量）醋（适量）芝麻（适量）花...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟冷拌白肉是五花肉做成的一款美食，非常好吃，这款美食营养比较丰富，但是吃起来也不会有油腻的感觉，比起其他做法，这款肥肉更容易让人接受，味道还不错，特别是吃...

食材明细主料鸡脯肉（适量）辅料葱（一颗）香菜（一颗）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（一匙）香醋（半匙）胡椒粉（一匙）原味（口味）未知（难度）凉拌鸡脯肉的做法步骤1、取适量的鸡脯肉。2、撕成细。3、香菜小葱切好。4、都放在一个盘里。5、加所备...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鹿肉：半斤辅料清醋：五勺海鲜酱油：二勺糖：一勺葱姜蒜：适量具体步骤1.鹿肉焯水后放入高压锅炖30分钟。里面放入炖肉调料包，葱段，姜片，蒜五瓣。2.出锅后放凉...

“红娘鱼营养丰富，新鲜的鱼肉中蛋白质等含量都很高，而且鱼肉组织柔软，易于消化吸收。由于红娘鱼的肉呈蒜瓣状，其中没有碎刺，非常我们食用。而且鱼头、鱼骨可以炖成奶白汤，非常鲜美的，可以说一鱼多吃呀！！”食材明细主料红娘鱼（适...

“此处省略一万字。。。。。。。归根结底，有人想吃肉！”食材明细主料鲜猪肉（适量）辅料无油熟花生米（适量）调料葱（适量）蒜（适量）味极鲜（适量）花椒油（适量）白糖（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）红油辣子（适量）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟选择优质的牛肉作为原材料，牛肉不要有筋骨，这款制作菜品的方式加入了桂皮，花椒，八角，麻油，姜片，老干妈，油，盐，蒜片，干辣椒，香菜等辅料，所以味道特别的好，喜欢的人可...

提到拌饭，大家都会想起五花肉拌饭，五花肉的香味配上蔬菜，再加上一颗溏心蛋，想想这个画面就让人直流口水。五花肉拌饭这么好吃，方法一定不简单吧，或者有什么烹饪秘诀吧，其实不然，方法很简单，跟着小编一起学起来，在家也能做出好吃...

食材明细主料驴肉（50克）洋葱（40克）姜（15克）葱叶子（3克）红椒（2克）辅料食盐（小许）鸡精（小许）生抽（5克）亚麻籽油（3克）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌驴肉的做法步骤1、洋葱，姜，葱叶，红椒洗净备好。2、改刀洋葱。3、切好的洋葱放碗里。4、...