韭黄素小笼包的做法 【开封】韭黄素小笼包 韭黄素小笼包怎么做 飘香香 菜谱 3.29W 大中小设置文字大小 “开封小笼包子，朋友来开封必吃的一道美味，春节了，做个素的，也是极受欢迎的” 食材明细主料面团 （适量）韭黄 （适量）胡罗卜 （半根）杏鲍菇 （两根）木耳 （适量（水发））黄花菜 （适量（水发））葱 （适量）粉条 （少许）蛋清 （一个）园白菜 （适量）辅料盐 （少许）芝麻油 （适量）清淡 （口味）蒸 （工艺）数小时 （耗时）普通 （难度）韭黄素小笼包的做法步骤1、水发的木耳、黄花菜、粉条、杏鲍菇焯水切碎。韭黄、胡罗卜、葱切碎粒，所有馅料混合均匀，加少许盐、芝麻油调味2、活面时加入蛋清，面团更筋道。面团搓条，分小剂子，擀成溥皮3、包入馅料4、沿边向上提起并收拢5、封口6、包好的小笼包7、园白菜取大叶，去除叶径8、铺到笼蓖上9、放上包好的小笼包10、开水上锅，大火蒸10分钟即可小窍门粉条入馅是为了吸馅料中的水份，也可以用炒鸡蛋吸水份 TAG标签：韭黄素小笼包的最正宗做法 【开封】韭黄素小笼包 开封 韭黄素小笼包的家常做法 韭黄素小笼包 韭黄 韭黄素小笼包的做法步骤 韭黄素小笼包怎么做好吃 韭黄素小笼包怎么做 小笼包 韭黄素小笼包的做法 #
