清香的鸡腿菇肉片怎么做好吃又简单

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:23分钟

鸡腿菇肉片有其独特的味道，因为鸡腿加上菇肉其实是比较不常见的搭配，许多人如果对这个菇肉搭配食材感兴趣的话，相信这道鸡腿菇肉片是你不错的选择。因为它独特的搭配可能会有不同的口味，有可能会发现新的惊喜，让你有想不到的收获也说不定呢！

主料

鸡腿 ：100
香菇 ：200

辅料

洋葱 ：半个
料酒 ：3
生抽 ：2

具体步骤

1杏鲍菇、大蒜洗净备用；

2 切片备用；

3 瘦肉洗净切片，加地瓜粉抓匀备用；

4 起锅热油，炒香瘦肉；

5 倒入杏鲍菇一同翻炒；

6 滴入几滴生抽、料酒和少许的清水，盖上盖子焖煮一会；

7 撒入大蒜叶，调入调料，翻炒均匀即可出锅。