美味鸡腿菇肉片怎么做好吃又简单

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:32分钟

美味鸡腿菇肉片无论是在餐馆上还是在日常的生活中，我们都会经常见到，所以说这道鸡腿菇肉片其实是很符合大众口味的，如果想要自己吃的话，也是相当简单的。为了让广大的朋友们知道如何去制作鸡腿菇肉片，下面列举了这道菜的制作方法。

主料

猪肉 ：100
鸡腿菇 ：4根

辅料

青椒 ：0.5个
蒜苗 ：0.5根
葱 ：0.5根
姜 ：1小块

具体步骤

1.葱蒜苗切斜段，青椒切段备用

2.鸡腿菇切斜片备用

3.猪肉切片备用

4.姜切片备用

5.热锅下油，油过后爆香葱姜。

6.放入切好的肉片翻炒

7.翻炒均匀调入酱油花椒盐

8.放入切好的葱蒜苗和青椒继续翻炒均匀

9.倒入鸡腿菇

10.鸡腿菇翻炒均匀后，调入盐花椒酱油十三香少许

11.待鸡腿菇熟后，调入味精出锅即可