清新香菇鸡肉炖土豆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:40分钟
土豆 :1个
料酒 :适量
葱 :适量
想吃清淡不直到怎么做好吃怎么办,做一道香菇鸡肉炖土豆吧,香菇的美味和土豆的清新让你感受前所未有的炖菜,还可以根据自己的喜好添加土豆或者香菇,我自己就很喜欢吃香菇每次无论烧菜还是炖菜都会放很多香菇在菜里面,味道很棒。
主料
土鸡 :1只辅料
香菇 :100土豆 :1个
料酒 :适量
葱 :适量
具体步骤
1、土鸡一只,清水泡出血
2.切成小块备用
3.锅中烧清水,烧开
4.放入葱,料酒,鸡肉,焯出血水
5.冷水清洗干净鸡肉
6.香菇焯水,备用
7.香菇切小块
8.土豆,去皮,切小块
9.锅中放油,白糖,酱油,料酒,葱,鸡肉翻炒!
10.放入水,香菇,大火炖
11.放入土豆炖好!放入盐盛出来!