口感丰富的鸡腿菇炒肉片怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡腿菇 ：1根

辅料

黑木耳 ：少许
油 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
鸡精 ：适量
姜 ：适量
水 ：适量
猪肉片 ：少许
青椒 ：少许

具体步骤

1.鸡腿菇洗干净切片

2.准备好青椒，黑木耳，肉片，姜丝

3.锅内倒入少量油，爆香肉片和姜丝，放点料酒去腥

4.倒入青椒和黑木耳

5.倒入鸡腿菇翻炒

6.加盐，再兑点水，以免干锅，等到鸡腿菇变软后加点鸡精即可