念念不忘的凉拌木耳怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黑木耳 ：300

辅料

麻油 ：适量
砂糖 ：适量
青椒粒 ：5
红椒粒 ：5
胡萝卜丝 ：20
盐 ：适量
白醋 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1.木耳洗净

2.胡萝卜切丝，青红椒切粒，大蒜片

3.锅热水

4.木耳和胡萝卜放进去煮8分钟

5.捞起放凉

6.加入青红椒，大蒜

7.加入糖，盐，白醋

8.拌匀即可

烹饪技巧

木耳捞起过冰水更脆爽