准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
紫甘蓝 :
300 黄瓜 :
1/2条 辅料
盐 :
适量花生碎 :
适量白糖 :
适量花椒油 :
适量 醋 :
1勺红椒 :
1个蒜 :
适量 具体步骤
1.紫甘蓝一皮皮叶子洗净
2.洗好的紫甘蓝切好放碗里。备好别的材料
3.切好黄瓜丝,红椒丝,蒜末
4.切好的材料全放到紫甘蓝碗里
5.加入食盐和花椒油
6.加入一勺醋,拌匀
7.花生碎里加入白糖拌匀
8.把花生碎撒在拌匀的紫甘蓝上面。即可
烹饪技巧
我这个算是糖醋的了,不喜欢甜的,可以不在花生碎里加白糖