普洱茶面糕的做法 普洱茶面糕怎么做

“我不知是哪里出问题了，我是照着一本茶点心的书上操作的，可是口感有些苦，而且面不够松，最最里层的面有点死，之所以做的不好还传上来，是急想得到亲们的指教，在下先谢谢各位了呵呵....拍的时候轻点阿哈哈...”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

普洱茶面糕的做法步骤

• 1、准备好所用材料。

• 2、泡好的茶汤冷却备用。

• 3、将面粉、澄面白糖、泡打粉混合放入容器里。

• 4、将冷却的茶汤慢慢加入混合的粉肉。

• 5、搅拌成面浆后加入白醋拌匀。

• 6、将面浆倒入抹过油的小碗里入滚水锅里蒸15分钟即可。