早餐莲子香菇皮蛋瘦肉粥 怎么做好吃又简单

这道早餐莲子香菇皮蛋瘦肉粥 和莲子都是非常有营养的食物，它们的口感吃起来也非常的不错，起到清热降火的功效，而里面的香菇它的口感也十分的厚实，早餐时间吃一份皮蛋香菇瘦肉粥会让你每天都是元气满满，赶紧跟着小编来试一试这道美食吧，

主料

辅料

具体步骤

莲子用温水泡好，洗净。

皮蛋和香菇切成小粒，猪瘦肉和姜剁碎。

大米淘洗干净。

把所有材料都放锅里，加入适量水煮至大米软烂，粥变黏稠即可。

成品照。