香浓皮蛋瘦肉粥怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.03W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 大米淘洗干净,和平时一样熬粥就好(我加入了几颗泡好的青豌豆)。2. 里脊肉先用一勺料酒腌一会,去腥。3. 然后入锅焯一会,七八成熟就可以捞出来,切成小丁,用一点盐和生抽腌一下入味。4. 皮蛋切好后,入锅蒸一下,因为生的皮蛋有一股特殊味道,蒸一下就好了。5. 粥好后,将皮蛋和瘦肉放入,放入葱姜蒜末,继续小火熬煮。6. 直至所有材料完全熬好了,放鸡精,几滴香油,就可以出锅了。 TAG标签:广式皮蛋瘦肉粥 香浓 好吃 皮蛋 瘦肉粥 #