自制晶莹剔透绿珍珠丸子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
培根肉 :适量
海鲜酱油 :适量
简单自制晶莹剔透绿珍珠丸子,来一碗简单的自制晶莹剔透绿珍珠丸子,这一碗汤充满着家里的味道,具体的味道也是根据自己家里人的口味来调的,所以并没有什么特别的规则,规定,这汤也充满着对人身体的好处,所以如果平时工作很忙,没什么时间做汤,可以查考一下这款丸子。
主料
糯米 :适量培根肉 :适量
辅料
花生油 :适量海鲜酱油 :适量
具体步骤
.培根肉切碎、胡萝卜、毛葱去皮洗净切碎、经过菠菜汁一夜浸泡的糯米
.将培根肉碎、胡萝卜碎、毛葱碎放入盆中,少加点盐、海鲜酱油和花生油拌匀,加点玉米淀粉增加粘度
搓成肉丸子,在泡好的糯米中滚一下,蘸上糯米粒、蒸锅铺上菜叶,码上做好的丸子
上屉水开蒸10分钟左右、蒸好的丸子