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香甜晶莹剔透百合莲子枸杞怎么做好吃又简单

香甜晶莹剔透百合莲子枸杞怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时

晶莹剔透百合莲子枸杞是一道十分养生的甜品。银耳口感顺滑,养颜美容。百合气味清香,安神养身。莲子可调节月经周期,口感香甜。枸杞补气血,好吃又好看。做好的百合莲子枸杞羹颜色晶莹剔透,冷藏过后食用更是美味无比。非常适合女性夏季饮用。

主料

银耳 :2朵

辅料

百合 :50
莲子 :50
枸杞 :50
冰糖 :适量

具体步骤

香甜晶莹剔透百合莲子枸杞怎么做好吃又简单 第2张

1.将银耳用温水泡发2-5小时,洗净去蒂撕成小朵

香甜晶莹剔透百合莲子枸杞怎么做好吃又简单 第3张

2.银耳、百合、莲子一同放入锅中,水可以高过食材三公分哦。小赵用的是电压力煲,先快煮(大火)30分钟,再精煮(小火)50分钟。

香甜晶莹剔透百合莲子枸杞怎么做好吃又简单 第4张

3.煮的差不多黏稠的时候放入冰糖,枸杞,再煮一刻钟就可以出锅了。可以搭配玉米,红薯等杂粮哦

烹饪技巧

冰糖根据个人口味添加哦。