口感好的酱茄子怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.11W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 茄子 :3个 辅料大酱 :适量花椒粉 :适量味精 :适量油 :适量葱 :适量蒜 :适量 具体步骤 1.茄子洗净撕成条,葱蒜切末 2.热锅热油,放入葱末爆香 3.放入茄条翻炒 4.放入适量的花椒粉翻炒 5.放入适量的大酱炒匀 6.倒入适量清水,盖盖,大火烧开炖熟 7.待汤收的差不多时放入蒜末炒匀 8.最后放入味精调味即可烹饪技巧大酱很咸的,就不用放盐了颜色有点不好看但味道还是可以的 TAG标签:酱茄子 好吃 茄子 口感 #