青椒腊肠好吃又下饭图解

平常家里人都是做菜花腊肠、笋片炒腊肠，还没听说过青椒炒腊肠，看着图片还挺好吃，所幸这道菜取材简单，家里也还剩点去年的广味香肠，跟着菜谱学着做了起来，吃一口就被惊艳了，青椒的清甜味儿让广式香肠吃起来甜而不腻，香脆可口。

主料

香肠 ：4根
青椒 ：3个
大蒜 ：3瓣

辅料

豆豉 ：1勺
生抽 ：1勺
老抽 ：1点儿

详细步骤：

第一步

准备香肠（自己腌的也可以）

第二步

香肠切片

第三步

青椒、大蒜切片

第四步

准备豆豉

第五步

一勺豆豉

第六步

爆香配菜

第七步

倒入香肠翻炒