红薯水晶粽的做法 红薯水晶粽怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红薯水晶粽的做法步骤

• 1、食材：西米。

• 2、红薯（已洗净去皮切成小块）、白糖、玉米油。

• 3、粽叶（已浸泡洗净）。

• 4、在西米中加适量的清水打湿。

• 5、随后，加入白糖。

• 6、加入玉米油。

• 7、拌匀。

• 8、接着，取粽叶撕去两边卷曲部分作粽绳用，用剪刀把破损的部分剪去，卷成漏斗状，放入拌好的西米，搁入红薯。

• 9、再放上一些西米。

• 10、根据自己的手法包好，用棕绳绑好。

• 11、然后，码放在电饭锅里，加入清水没过包好的粽子。

• 12、盖上盖，插上电源，按下煮饭键煮40分钟。

• 13、拔掉电源，焖5分钟。

• 14、开盖取出。

• 15、放入凉水里浸泡30分钟。

• 16、最后，剥去粽叶可以吃吃了。