超下饭的土豆炒腊肠，做法也很简单图解

土豆炒腊肠，这应该是很常见的一道菜了，在我们平时的一日三餐里应该都会经常见到，吃倒是经常吃，但大家会做这一道菜吗？还是都是叫外卖呢？其实土豆炒腊肠的做法很简单的，可以自己在家做哦，下面先跟大家说说做法吧。

主料

土豆 ：2个
腊肠 ：2根

辅料

青椒 ：1个
蒜 ：适量
姜 ：适量
小米椒 ：1个
洋葱 ：适量

详细步骤：

第一步

把腊肠，姜，蒜，洋葱，青椒切好备用。

第二步

土豆切好用水浸泡一下。

第三步

锅里热油，下姜蒜小米椒洋葱爆香。

第四步

再把腊肠倒下去翻炒。

第五步

加入适量的酱油。

第六步

接着把土豆倒下去翻炒。

第七步

加入适量的盐，蒜苗。

第八步

翻炒均匀。

第九步

最后出锅即可。