疫情宅在家里,好久没吃好吃的了,都快要失去对食物的兴趣了,昨天晚上刷抖音,偶然看到这款香菇炒青菜腊肉饭,青菜之前买了几个,家里还有干香菇和腊肉,正好可以做,所以中午尝试了一下,家里人说特别好吃,一大锅都吃光了。
主料
腊肠 :
两条 青菜 :
适量 香菇 :
六朵 米饭 :
适量 辅料
香葱 :
适量 蚝油 :
适量 生抽 :
适量 老抽 :
适量 详细步骤:
第一步
准备食材
第二步
腊肠切丁,香菇切片,青菜切丁
第三步
锅里倒油,油热之后放入腊肠丁
第四步
加入葱花炒香
第五步
加入香菇片翻炒
第六步
炒软之后倒入蚝油、生抽、老抽
第七步
炒好之后的菜
第八步
加入米饭
第九步
加盐,拌匀