超级美味的泡椒牛肉芹菜碎,做法很简单,上桌之后酸酸辣辣的超级开胃,是我最喜欢的下饭菜。饭桌上一旦有了它, 米饭那是一口接着一口,一碗接着一碗地吃,根本不用担心剩米饭。
主料
芹菜 :
400克 牛肉 :
200克 辅料
姜 :
2-5克 盐 :
5-10克 泡椒 :
5-10克 菜籽油 :
20-30毫升 详细步骤:
第一步
炒锅烧热,加入菜籽油,菜籽油烧热后,放入少许的盐。
第二步
放入姜片爆香。
第三步
再放入剁碎的牛肉。
第四步
将牛肉碎炒散。
第五步
加入泡椒,翻炒均匀。
第六步
放入洗净切碎的芹菜碎。
第七步
大火翻炒至芹菜熟透。
第八步
盛盘,好吃美味适合养生的菜式泡椒牛肉芹菜碎就做好了。