超级下饭的手撕鸡腿肉炒青笋丝，就着白米饭分分钟光盘图解

做法非常简单，成菜超级下饭，比老干妈更下饭。

主料

青笋 ：2根
鸡腿 ：2个

辅料

油 ：适量
姜 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量

详细步骤：

第一步

鸡腿先用白水煮熟，煮熟后晾凉再手撕撑一条一条的

第二步

起锅热油，在油锅里加入一点盐

第三步

姜片爆香

第四步

下入鸡腿肉翻炒

第五步

加入少许酱油翻炒均匀

第六步

倒入切好的青笋丝

第七步

翻炒均匀即可。注意，全程大火。

第八步

十分美味下饭的手撕鸡腿肉炒青笋丝就完成啦！