营养健胃沙棘汁戚风蛋糕怎么做好吃又简单
沙棘果拥有极高的营养，其中蕴含多种维生素，对清热、抗衰老等都有极好的功效。营养健胃沙棘汁戚风蛋糕中酸酸甜甜的口感老少皆宜，蓬松柔软的蛋糕透露出浓浓沙棘汁的酸甜和蜂蜜的香甜滑腻，经过自己精心烤制的蛋糕透露出满满的甜蜜气息。
主料
鸡蛋 ：7个玉米油 ：40
低筋面粉 ：130
蜂蜜 ：70
沙棘汁 ：45
辅料
白砂糖 ：50具体步骤
将蛋黄蛋白分离出来；
将蜂蜜加入到蛋黄中搅拌均匀；
将玉米油加入到蛋黄中搅拌均匀；
将沙棘汁加入到蛋黄中搅拌均匀；
分两次筛入低筋面粉翻拌均匀；
将白砂糖分三次加入到蛋白中，打发到干性发泡；
将三分之一蛋白刮到蛋黄糊中翻拌均匀，不要画圈圈拌以免消泡；
拌好的蛋黄糊再倒入剩下的蛋白中一起翻拌均匀；
倒入萨瓦林蛋糕模中；
烤箱150度预热好后，放入蛋糕糊，中层上下火150度烤60分钟左右即可。
成品.
成品.
拌面糊的时候切记一定要像炒菜那样翻拌,不能画圈圈拌,否则蛋白会消泡
