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无奶油超级健康的樱桃汁戚风蛋糕图解

无奶油超级健康的樱桃汁戚风蛋糕图解

相信很多人和我一样都喜欢吃蛋糕,而且比起花花绿绿的奶油蛋糕,更喜欢什么都没有的纯蛋糕,今天,我就给大家带来一款无奶油的戚风樱桃汁蛋糕,奶香浓郁,拌着酸甜可口的樱桃,一秒就让人沦陷了,话不多说,我们赶快开始吧。

主料

牛奶50ml
鸡蛋5个
低筋面粉 :90克
去核樱桃 :88克

辅料

细砂糖 :80克

详细步骤:

无奶油超级健康的樱桃汁戚风蛋糕图解 第2张

第一步

蛋白打发

无奶油超级健康的樱桃汁戚风蛋糕图解 第3张

第二步

加入细砂糖,拌匀

无奶油超级健康的樱桃汁戚风蛋糕图解 第4张

第三步

在盆里加入五个蛋黄和三十克白糖,搅拌

无奶油超级健康的樱桃汁戚风蛋糕图解 第5张

第四步

一边搅拌,一边加入50ml牛奶

无奶油超级健康的樱桃汁戚风蛋糕图解 第6张

第五步

加入90克面粉

无奶油超级健康的樱桃汁戚风蛋糕图解 第7张

第六步

搅拌均匀之后,把蛋黄糊倒入蛋白霜中搅拌

无奶油超级健康的樱桃汁戚风蛋糕图解 第8张

第七步

把樱桃榨成汁

无奶油超级健康的樱桃汁戚风蛋糕图解 第9张

第八步

把樱桃汁倒入面糊

无奶油超级健康的樱桃汁戚风蛋糕图解 第10张

第九步

搅拌好之后把面糊倒入模具

无奶油超级健康的樱桃汁戚风蛋糕图解 第11张

第十步

烤箱170度烤40分钟

无奶油超级健康的樱桃汁戚风蛋糕图解 第12张

第十一步

出炉