营养的猪脚淮山汤怎么做好吃又简单

营养的猪脚淮山汤，之所以说它是营养的，不用解释大家也都看得出来，猪脚含有大量的胶原蛋白，会紧致肌肤，含有脂肪，人体不可或缺的一样物质，淮山也就是大家在超市常常看到的山药，它的药用价值是极高的，粘稠的液体正是它的精华所在，所以快试试吧。

主料

辅料

具体步骤

1.1、开水焯猪脚，一分钟捞出洗干净

2.淮山切片，姜拍碎

3.猪脚、淮山、红枣、姜一起放入电高压锅，加适量水盖上锅盖

4.大火熬，过上几分钟高压锅上气转小火熬10分钟，等待出锅

5.打开盖子，加入盐鸡精胡椒粉调味，一锅浓浓的猪脚汤出炉

烹饪技巧

1、猪脚一定要炖得时间久些才好吃，汤才浓。