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营养的红枣猪脚汤怎么做好吃又简单

营养的红枣猪脚汤怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时

猪蹄是猪身上很好吃的一个部位,因为猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,所以经常喝猪蹄汤对人的皮肤是很有好处的;今天教大家做一个营养的红枣猪脚汤,这个汤适合需要进步的人群,当然美眉们也对皮肤很好哦!红枣有补气血的功效,加上猪蹄的胶原蛋白非常不错呢。

主料

百合干 :5
姜片 :3片
枸杞子 :10
桂圆肉 :20
猪脚 :1只
红枣 :5粒
黄豆 :30

辅料

碗 :1.5茶匙
清水 :4碗

具体步骤

营养的红枣猪脚汤怎么做好吃又简单 第2张

1.猪腿只用下部分的猪脚,上部分的猪腿肉用来红烧。

营养的红枣猪脚汤怎么做好吃又简单 第3张

2.猪脚剁块,泡洗干净

营养的红枣猪脚汤怎么做好吃又简单 第4张

3.其它材料清洗干净,可以事先泡开,因为时间关系,我只清洗干净,没有泡开,不过因为煲的时间长,所以口感营养一样没有没落下。

营养的红枣猪脚汤怎么做好吃又简单 第5张

4.猪脚和其它材料一起放进汤锅里。

营养的红枣猪脚汤怎么做好吃又简单 第6张

5.加入清水4碗,按下煲汤2小时。

营养的红枣猪脚汤怎么做好吃又简单 第7张

6.煲好汤加入盐拌匀。

营养的红枣猪脚汤怎么做好吃又简单 第8张

7.盛碗上桌即可食用。