彩虹蛋糕（六寸活底模）怎么做好吃又简单
主料
鸡蛋 ：一个低筋面粉 ：30
白砂糖 ：20
油 ：少许
果味色素 ：七种
辅料
黄油 ：少许鲜奶油 ：适量
装饰品 ：适量
具体步骤
1. 鸡蛋加糖隔热水用打蛋器打发直到表面形成纹路且不会消失
2. 打好后加七种种的第一个色素（七个色素七种颜色：红橙黄绿青蓝紫）依颜色顺序做蛋糕片
3. 接着加入低粉30克，搅拌均匀，用橡皮刮刀。最后加入少量的油
4. 摸内涂黄油，方便烤好后脱模，然后倒入蛋糕糊。用力扣掉里面的大泡。
5. 烤箱预热170度，入烤箱中层烤8到10分钟，后期注意观察。（用竹签插入再拔出发现没有沾到面糊就算烤熟了。
6. 因为没有足够的碗和模具，所以以上步骤重复七次。
7. 但七种颜色的蛋糕片烤好，准备奶油。接着就可以开始地盖蛋糕啦（已红橙黄绿青蓝紫顺序盖）。 盖好后，装饰涂好奶油
8. ok啦。开吃咯
1.可用牙签来看是否已考好。2.这封菜谱糖不是很多，所以没那么甜。
