烂肉面的做法 烂肉面怎么做 飘香香 面条 2.98W 大中小设置文字大小 “都看过老舍的《茶馆》吧?里面提到过烂肉面,做法如下:” 食材明细主料各种肉 (适量)香菇 (适量)辅料葱 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)香菜 (适量)水淀粉 (适量)配料桂皮 (适量)大料 (适量)酱油 (适量)料酒 (适量)原味 (口味)炖 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)烂肉面的做法步骤1、各种肉香菇切成小丁。2、起锅爆葱姜,加入肉丁香菇丁。3、加酱油翻炒。4、加料酒桂皮大料没过肉丁香菇丁。5、傻炖...越长越好...越烂越好...快干锅加水。6、出锅前捞出桂皮大料,擦点蒜放进去,加水淀粉勾芡。7、浇到面上,撒点香菜沫。小窍门什么肉都可以,烂肉就各种下脚料炖出来的 TAG标签:烂肉面的最正宗做法 烂肉面的家常做法 烂肉面怎么做好吃 烂肉面怎么做 烂肉面 烂肉面的做法步骤 烂肉面的做法 #