鲜嫩的香煎金仓鱼怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

色味俱佳，垂涎欲滴，这无疑是香煎金仓鱼完美的诠释，仅凭借金灿灿的颜色足以碾压多少美食上的“英雄豪杰”，入口鲜嫩，让你体验到什么是人间美味，感受到回味无穷，以其独特的魅力，简单的制作，无疑家庭主妇的钟爱，是家居食用鱼的选择之一。

主料

金仓鱼 ：1条

辅料

盐 ：少许
姜 ：少许
油 ：少许

具体步骤

1.将鱼洗净，切成块，洒少许盐腌一会，让鱼肉入味

2.姜切沫

3.锅烧热，放少许油，码入鱼块

4.把鱼煎至两面金黄

5.煎好后放入姜粒，爆出姜的香味就可以了

6.香喷喷的鱼就煎好了

烹饪技巧

1、提前用盐淹一会让它入味。