质嫩爽口的香煎沙尖鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

沙尖鱼 ：300

辅料

姜 ：5
葱 ：1根
油 ：3勺
盐 ：1勺

具体步骤

1.准备好葱姜

2.沙尖鱼处理好备用

3.热锅下油少许的盐

4.然后下入沙尖鱼姜垫底煎

5.煎到两面金黄即可

6.已经做好的成品

烹饪技巧

1、热油放少许盐煎鱼不但鱼有味道，而且煎鱼的时候油不会飞溅出来