外婆教我炖茄子怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.54W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 土豆 :2个 茄子 :2个 辅料油 :适量盐 :适量花椒粉 :适量蒜 :适量 具体步骤 1.茄子洗净,用手掰成小块,土豆切成块备用。 2.点火做锅,烧油。 3.放入水烧开,加入葱、姜。 4.加入花椒粉,水开下茄子。 5.加入土豆块。 6.放入盐。 7.加入蒜末,炖至熟烂即可。 8.盛出。烹饪技巧茄子最好掰开成小块,土豆要切成均匀小块,中火炖制熟烂。 TAG标签:外婆 茄子 好吃 炖茄子 #