外婆教我做韭菜鸡蛋包子怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.韭菜放入清水中浸泡

2.鸡蛋打散

3.锅中倒油

4.倒入蛋液

5.炒熟，盛出

6.将洗净后的韭菜切碎

7.放入鸡蛋加入适量的食盐和香油进行调味

8.面粉500克

9.加入酵母溶液

10.搅拌成絮状

11.揉成面团

12.进行发酵

13.将发酵好的面团取出风格称大小均匀的剂子

14.按扁，擀圆

15.放入馅料

16.包起来

17.冷水上锅，大火蒸制15分钟，即可

烹饪技巧

调味料的用量可以根据个人的口味酌情添减呢